ცეზარ დადაშის ძე კოპალიანი დაიბადა 1957 წლის 11 აპრილს ოჩამჩირის რაიონის სოფელ არადუში. რვა კლასის დამთავრების შემდეგ სწავლა განაგრძო ქუთაისის სამთო ტექნიკუმის არქიტექტურის განყოფილებაზე,რომელიც წარჩინებით დაამთავრა.
1975-1977 წლებში გაიარა სამხედრო-სავალდებულო სამსახური. ჯარიდან დაბრუნებულმა მუშაობა დაიწყო არადუს საშუალო სკოლაში სამხედრო მომზადების მასწავლებლად.
აფხაზეთში მიმდინარე საომარი მოქმედებების დროს ,ცეზარ კოპალიანი ირიცხებოდა საქართველოს რესპუბლიკის თავდაცვის სამინისტროს მე-2 საარმიო კორპუსის 24-ე მექანიზირებული ბრიგადის 243-ე ბატალიონში. იყო ოცმეთაური.
ცეზარ კოპალიანი დაიღუპა 1993 წლის 16 სექტემბერს, ერთ-ერთი საბრძოლო ოპერაციის დროს. დარჩა მეუღლე და ორი მცირეწლოვანი შვილი.